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2024年08月11日

ようやくキスが釣れました

今日も毎度のカヤックフィッシング。

ようやくキスが釣れました



ようやくキスが釣れました、でも小ぶりが多かったデス。

ようやくキスが釣れました



おまけはマダイ、キジハタ、エソ。

で今回は以下に調理。

・キスの天ぷら 冷やしうどん(家庭菜園で採れた野菜も添えて)

ようやくキスが釣れました




・キジハタとジャガイモのオリーブオイル焼き(いい香り、食欲そそる)

ようやくキスが釣れました




・エソの塩焼き(シンプルだけど美味しい)

ようやくキスが釣れました



・マダイのレモンソテー(酸味が効いた夏バテ解消料理)

ようやくキスが釣れました




キスの天ぷらはまさに庶民の味、これを食べないと夏が来たという感じがしない(笑)。

8/11 てつ  in富山湾



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